OSTRA FRANCESA

OSTRA FRANCESA

VIVO Nombre comercial OSTRA FRANCESA NOMBRE CIENTÍFICO CRASSOSTREA GIGAS ESTADO MOLUSCO VIVO ZONA FAO 27 ARTE DE PESCA ARTE DE BATEA Contamos con la exclusividad de Gillardeau, una de las ostras más conocidas en el mercado. Molusco muy popular en la alta cocina. De...
MEJILLÓN DELTA DEL EBRO

MEJILLÓN DELTA DEL EBRO

VIVO Nombre comercial MEJILLÓN DELTA DEL EBRO NOMBRE CIENTÍFICO MYTILUS GALLOPROVINCIALIS ESTADO VIVO ZONA FAO 37 ARTE DE PESCA BATEA Existe un rincón único donde se funden el Ebro y el Mediterráneo, un enclave especial que concentra todo el sabor de la buena vida....
ERIZO DE MAR

ERIZO DE MAR

Fresco Nombre comercial ERIZO DE MAR NOMBRE CIENTÍFICO PARACENTROTUS LIVIDUS ESTADO CRUSTÁCEO VIVO, CONGELADO Y ELABORADO ZONA FAO 27 – 37 – 34 ARTE DE PESCA BUCEO PROFESIONAL También conocido como Erizo de Mar, Oricio, Garota, Erizo común. Equinodermo de...
CENTOLLO

CENTOLLO

VIVO | CONGELADO Nombre comercial CENTOLLO NOMBRE CIENTÍFICO MAJA BRACHYDACTYLA / MAJA SQUINADO ESTADO CRUSTÁCEO VIVO, CONGELADO Y COCIDO ZONA FAO 27 –  34 ARTE DE PESCA PESCA CON NASAS Y TRASMALLOS También conocido como Cámbaram Araña, Pateiro, Bruño o Cangrejo...
NÉCORA

NÉCORA

VIVO Nombre comercial NÉCORA NOMBRE CIENTÍFICO NECORA PUBER ESTADO CRUSTÁCEO VIVO, CONGELADO Y COCIDO ZONA FAO 27 – 34 – 37 ARTE DE PESCA PESCA CON NASA También conocidas como Andraicas. Es un Crustáceo de cuerpo pequeño y de caparazón duro. Se utiliza...