FRESCO
Nombre comercial
RODABALLO
NOMBRE CIENTÍFICO
SCOPHTHALMUS MAXIMA
ESTADO
PESCADO FRESCO, CONGELADO
ZONA FAO
27
ARTE DE PESCA
PESCA DE ENMALLE, ARRASTRE Y ACUICULTURA
Pescado de la familia de los Scophthalmidae que habita en las frías aguas de Europa (FAO 27).Se pesca con arrastre, enmalle y acuicultura.
PERSONAS, SERVICIOS Y CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS
Desde nuestro Departamento de Calidad controlamos tanto los procesos internos como los de nuestros socios y asociados, con el objetivo de garantizar la máxima calidad.
