Congelado
Nombre comercial
LANGOSTINERA
NOMBRE CIENTÍFICO
DENDROBRANCHIATA
ESTADO
CONGELADO
ZONA FAO
41
Crustáceo de cuerpo pequeño pero alargado que habita en las aguas del sur del Pacífico (FAO 87)Al tener un precio módico, está muy presente en los mercados y cocinas de las familias.Se pesca con nasas y arrastre.
PERSONAS, SERVICIOS Y CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS
Desde nuestro Departamento de Calidad controlamos tanto los procesos internos como los de nuestros socios y asociados, con el objetivo de garantizar la máxima calidad.