FRESCO
Nombre comercial
GALLO
NOMBRE CIENTÍFICO
ZENOPSIS CONCHIFER
ESTADO
PESCADO FRESCO, CONGELADO
ZONA FAO
27
ARTE DE PESCA
CON REDES DE ARRASTRE, SEDALES Y ANZUELOS
Pescado de la familia Escoftálmidos que habita en las frías aguas de Europa (FAO 27).Pesca con redes de arrastre, sedales y anzuelos.
PERSONAS, SERVICIOS Y CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS
Desde nuestro Departamento de Calidad controlamos tanto los procesos internos como los de nuestros socios y asociados, con el objetivo de garantizar la máxima calidad.