ELABORADO
Nombre comercial
DESMIGADO BUEY
Exquisita carne de Buey de Mar que se puede utilizar en ensaladas o como base para diferentes recetas como el relleno de txangurro a la donostiarra, merluza rellena, crepes, pimientos rellenos, vol-au-vent o la crema de txangurro.
PERSONAS, SERVICIOS Y CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS
Desde nuestro Departamento de Calidad controlamos tanto los procesos internos como los de nuestros socios y asociados, con el objetivo de garantizar la máxima calidad.
