VIVO
Nombre comercial
CHIRLA
NOMBRE CIENTÍFICO
CHAMELEA GALLINA
ESTADO
MOLUSCO VIVO, FRESCO
ZONA FAO
27 – 37
ARTE DE PESCA
ARRASTRE DE FONDO Y DRAGA HIDRÁULICA
Molusco con líneas horizontales muy marcadas que habita en las aguas del Atlántico y el Mediterráneo (FAO 27 – 37).Se pesca con arrastre de fondo y draga hidráulica
PERSONAS, SERVICIOS Y CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS
Desde nuestro Departamento de Calidad controlamos tanto los procesos internos como los de nuestros socios y asociados, con el objetivo de garantizar la máxima calidad.