COCIDO| CONGELADO
Nombre comercial
CENTOLLO COCIDO
NOMBRE CIENTÍFICO
MAJA BRACHYDACTYLA / MAJA SQUINADO
ESTADO
CRUSTÁCEO VIVO, CONGELADO Y COCIDO
ZONA FAO
27 – 34
ARTE DE PESCA
PESCA CON NASAS Y TRASMALLOS
También conocido como Cámbara, araña, pateiro, bruño o cangrejo velludo, es un crustáceo de cuerpo grande y alargado que habita en las aguas de Europa y noroeste de África (FAO 27 y 34).Se pesca con trasmallo y/o nasas.
PERSONAS, SERVICIOS Y CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS
Desde nuestro Departamento de Calidad controlamos tanto los procesos internos como los de nuestros socios y asociados, con el objetivo de garantizar la máxima calidad.
