Fresco
Nombre comercial
ATÚN
NOMBRE CIENTÍFICO
THUNNUS SPP
ESTADO
PESCADO FRESCO
ZONA FAO
27
ARTE DE PESCA
PESCA DE CERCO Y ANZUELOS
También conocido como Tuna, es un pescado azul de gran valor nutricional. Contamos con una gran variedad de cortes:- Rodajas- Lomos- Ventrescas – Tacos
PERSONAS, SERVICIOS Y CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS
Desde nuestro Departamento de Calidad controlamos tanto los procesos internos como los de nuestros socios y asociados, con el objetivo de garantizar la máxima calidad.
