by mar-admin | Apr 18, 2024
VIU Nom comercial OSTRA FRANCESA NOM CIENTIFIC CRASSOSTREA GIGAS ESTAT MOL·LUSC VIU ZONA FAO 27 ART DE PESCA ART DE BATEA Comptem amb l’exclusivitat de Gillardeau, una de les ostres més conegudes al mercat. Mol·lusc molt popular a l’alta cuina. De valva...
by mar-admin | Apr 18, 2024
VIU Nom comercial MUSCLO DELTA DE L’EBRE NOM CIENTIFIC MYTILUS GALLOPROVINCIALIS ESTAT MOL·LUSC VIU ZONA FAO 37 ART DE PESCA BATEA Hi ha un racó únic on es fonen l’Ebre i la Mediterrània, un enclavament especial que concentra tot el sabor de la bona vida....
by mar-admin | Apr 18, 2024
Fresc Nom comercial ERIÇÓ DE MAR NOM CIENTIFIC PARACENTROTUS LIVIDUS ESTAT CRUSTACI VIU, CONGELAT I ELABORAT ZONA FAO 27 – 37 – 34 ART DE PESCA BUSSEIG PROFESSIONAL També conegut Garota o Eriçó comú. Equinoderm de cos petit i compacte. Habita en zones...
by mar-admin | Apr 18, 2024
VIU | CONGELAT Nom comercial CRANCA NOM CIENTIFIC MACA BRACHYDACTYLA / MACA SQUINADO ESTAT CRUSTACI VIU, CONGELAT I CUIT ZONA FAO 27 – 34 ART DE PESCA PESCA AMB NASAS I TRESMALLS També conegut com Cámbaram Aranya, Pateiro, Bruño o Cranc Velludo. Molt present a...
by mar-admin | Apr 18, 2024
VIU Nom comercial NÈCORA NOM CIENTIFIC NECORA PUBER ESTAT CRUSTACI VIU, CONGELAT I CUIT ZONA FAO 27 – 34 – 37 ART DE PESCA PESCA AMB NASA També conegudes com Andraicas. És un Crustaci de cos petit i de closca dur. S’utilitza per afegir més sabor als...
Comentaris recents