OSTRA FRANCESA

OSTRA FRANCESA

VIU Nom comercial OSTRA FRANCESA NOM CIENTIFIC CRASSOSTREA GIGAS ESTAT MOL·LUSC VIU ZONA FAO 27 ART DE PESCA ART DE BATEA Comptem amb l’exclusivitat de Gillardeau, una de les ostres més conegudes al mercat. Mol·lusc molt popular a l’alta cuina. De valva...
MUSCLO DELTA DE L’EBRE

MUSCLO DELTA DE L’EBRE

VIU Nom comercial MUSCLO DELTA DE L’EBRE NOM CIENTIFIC MYTILUS GALLOPROVINCIALIS ESTAT MOL·LUSC VIU ZONA FAO 37 ART DE PESCA BATEA Hi ha un racó únic on es fonen l’Ebre i la Mediterrània, un enclavament especial que concentra tot el sabor de la bona vida....
ESCOPINYA

ESCOPINYA

VIU Nom comercial ESCOPINYA NOM CIENTIFIC CERASTODERMA EDULE ESTAT MOL·LUSC VIU ZONA FAO 27 – 34 – 37 ART DE PESCA CAPTUREN AMB UN RASCLET O SACHO A PEU FERM Mol·lusc seleccionat entre totes les peces que recol·lectem a la nostra depuradora Qualitat!...
MUSCLO BOUCHOT

MUSCLO BOUCHOT

Viu Nom comercial MUSCLO BOUCHOT NOM CIENTIFIC MYTILUS EDULIS ESTAT MOL·LUSC VIU, FRESC, CONGELAT, CUIT ZONA FAO 27 ART DE PESCA ART DE BATEA I PESCA AMB PALANGRE Mol·lusc de color molt fosc i amb carn de grans dimensions i sabor. Peix a les Costes Franceses de...
BÍGAR NEGRE

BÍGAR NEGRE

Viu| Congelat | Cuit Nom comercial BÍGAR NEGRE NOM CIENTIFIC LITTORINA LITTOREA ESTAT MOL·LUSC VIU, CONGELAT, CUIT ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA DE PALANGRE També conegut com Cargol de mar, cargol i caramuxos. Mol·lusc de color fosc que té un sabor intens a mar....