by mar-admin | Jun 20, 2017
FRESCO Nom comercial VERAT NOM CIENTIFIC SCOMBER SCOMBRUS. ESTAT PESCAT FRESC ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA D’ARROSSEGAMENT, ART DE FONS, CÈRCOL I HAMS També conegut com sarda, és un peix que habita a les fredes aigües d’Europa (FAO 27). Productes...
by mar-admin | Jun 19, 2017
FRESC Nom comercial CAPTINYÓS NOM CIENTÍFIC SCORPAENA SCROFA ESTAT PESCAT FRESC ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA D’ART DE FONS I HAMS Peix de la família Scorpaenidae que habita a les fredes aigües d’Europa (FAO 27). Pesca d’emmallament i hams. Products...
by mar-admin | Apr 3, 2017
Fresc | Congelat Nom comercial XIPIRÓ NOM CIENTIFIC LOLIGO VULGARIS ESTAT MOL·LUSC FRESC, CONGELAT ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA D’ARROSSEGAMENT, CÈRCOL I HAM Cefalòpode molt comú a la nostra gastronomia que habita a les aigües d’Europa (FAO 27). Es pesca...
by mar-admin | Apr 3, 2017
FRESCO Nom comercial CALAMAR NOM CIENTIFIC LOLIGO VULGARIS ESTAT MOL·LUSC FRESC, CONGELAT ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA D’ARROSSEGAMENT, CÈRCOL I HAM Cefalòpode molt valorat per la seva aportació nutricional i el seu gran sabor a mar. Es pesca a les costes de...
by mar-admin | Apr 3, 2017
FRESC Nom comercial LLOBARRO NOM CIENTIFIC DICENTRARCHUS LABRAX ESTAT PESCAT FRESC ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA D’ART DE FONS, HAMS I AQÜICULTURA Peix molt present en moltes receptes pel sabor de la seva carn. El podem presentar en peça sencera o tallat al teu...
Comentaris recents