ALLISTAT

ALLISTAT

Congelat Nom comercial ALLISTAT NOM CIENTIFIC ARISTEUS ANTENNATUS ESTAT CRUSTACI FRESC, CONGELAT ZONA FAO 27 – 37 ART DE PESCA MÈTODE D’ARROSSEGAMENT Crustaci mitjà molt valorat per la seva carn tendra i els contrastos de sabor (carn dolça però amb gust de...
LLAMÀNTOL EUROPEU

LLAMÀNTOL EUROPEU

CONGELAT | VIU Nom comercial LLAMÀNTOL EUROPEU NOM CIENTIFIC HOMARUS GAMMARUS ESTAT CRUSTACI VIU, CONGELAT ZONA FAO 27 – 37 – 34 ART DE PESCA ART DE TRESMALL I ART DE NASAS També conegut com llamàntol blau, Nacional i/o del País. És un crustaci de cos gran...
BOU DE SORRA

BOU DE SORRA

Viu | Congelat| Cuit Nom comercial BOU DE SORRA NOM CIENTIFIC CANCER PAGURUS. ESTAT CRUSTACI VIU, CUIT, CONGELAT ZONA FAO 27 – 34 – 37 ART DE PESCA PESCA AMB NASA També conegut com a Ñoda o Masera. És un crustaci de cos gran i marró que habita entre Europa...
ESCAMARLÀ

ESCAMARLÀ

Viu | Congelat| Cuit Nom comercial ESCAMARLÀ NOM CIENTIFIC PARALITHODES CAMTSCHATICUS ESTAT CRUSTACI VIU, CONGELAT I CUIT ZONA FAO 27 – 61 ART DE PESCA NASAS I PARANYS També conegut com Cranc Reial, Kamchatka o cabra d’Alaska. Crustaci de cos gegantí que...
GAMBOSÍ

GAMBOSÍ

CONGELAT | VIU Nom comercial GAMBOSÍ NOM CIENTÍFIC PALAEMON LONGIROSTRIS ESTAT CRUSTACIS VIUS, CONGELATS I CUITS ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA D’ARROSSEGAMENT, NASAS O RASTRES També conegut com Quisquilla o Esquila. És un crustaci de cos petit que destaca per...