LLAGOSTA VERDA

LLAGOSTA VERDA

CONGELAT | VIU Nom comercial LLAGOSTA VERDA NOM CIENTIFIC PANULIRUS ARGUS ESTAT CRUSTACI VIU, CONGELAT ZONA FAO 34 – 47 ART DE PESCA PESCA DE NASA Crustaci molt apreciat pel sabor de la seva carn. Comptem amb diversos orígens. Gran consum a les Illes Balears....
CRANC NAMÍBIA CLÚSTER

CRANC NAMÍBIA CLÚSTER

CUIT | CONGELAT Nom comercial CRANC NAMÍBIA CLÚSTER NOM CIENTIFIC CHACEON MARITAE ESTAT CRUSTACI CONGELAT, CUIT ZONA FAO 47 ART DE PESCA NASAS I PARANYS Crustaci de cos gran i potes allargades que habita en aigües fredes del sud-oest d’Àfrica (FAO 47). Es pesca...
CRANC VERD

CRANC VERD

CONGELAT| VIU Nom comercial CRANC VERD NOM CIENTIFIC CARCINUS MAENAS ESTAT CRUSTACI VIU I CONGELAT ZONA FAO 21, 27, 34, 37, 47, 57, 61, 81 ART DE PESCA PESCA AMB NASAS Crustaci de cos petit i compacte de color verdós. Molt present en diferents mars del planeta (FAO...
CALAMAR FRANCÉS

CALAMAR FRANCÉS

CONGELAT Nom comercial CALAMAR FRANCÉS NOM CIENTIFIC LOLIGO VULGARIS ESTAT CEFALÒPODE CONGELAT ZONA FAO 27 ART DE PESCA CANYA I RODET Cefalòpode molt valorat per la seva aportació nutricional i el seu gran sabor a mar. Es pesca a les costes de l’Atlàntic (FAO...
ESCAMARLANS A BORD

ESCAMARLANS A BORD

CONGELAT Nom comercial ESCAMARLANS A BORD NOM CIENTIFIC NEPHROPS NORVEGICUS ESTAT CRUSTACI VIU, FRESC, CONGELAT I CUIT ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA AMB NASAS I ARROSSEGAMENT Els escarmalans han estat cuits a alta mar amb la seva pròpia aigua després d’haver...