by mar-admin | Apr 17, 2024
Congelat Nom comercial ALLISTAT NOM CIENTIFIC ARISTEUS ANTENNATUS ESTAT CRUSTACI FRESC, CONGELAT ZONA FAO 27 – 37 ART DE PESCA MÈTODE D’ARROSSEGAMENT Crustaci mitjà molt valorat per la seva carn tendra i els contrastos de sabor (carn dolça però amb gust de...
by mar-admin | Jun 22, 2017
CONGELAT | VIU Nom comercial LLAMÀNTOL EUROPEU NOM CIENTIFIC HOMARUS GAMMARUS ESTAT CRUSTACI VIU, CONGELAT ZONA FAO 27 – 37 – 34 ART DE PESCA ART DE TRESMALL I ART DE NASAS També conegut com llamàntol blau, Nacional i/o del País. És un crustaci de cos gran...
by mar-admin | Jun 14, 2017
Viu | Congelat| Cuit Nom comercial BOU DE SORRA NOM CIENTIFIC CANCER PAGURUS. ESTAT CRUSTACI VIU, CUIT, CONGELAT ZONA FAO 27 – 34 – 37 ART DE PESCA PESCA AMB NASA També conegut com a Ñoda o Masera. És un crustaci de cos gran i marró que habita entre Europa...
by mar-admin | Apr 3, 2017
FRESC | CONGELAT Nom comercial SALMÓ NOM CIENTIFIC SALMO ESTAT PESCAT FRESC, CONGELAT ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA D’ART DE FONS, HAMS I AQÜICULTUR Peix de gran valor nutricional que destaca per les seves múltiples aplicacions gastronòmiques. És un dels peixos...
by mar-admin | Mar 31, 2017
Viu| Congelat | Cuit Nom comercial BÍGAR NEGRE NOM CIENTIFIC LITTORINA LITTOREA ESTAT MOL·LUSC VIU, CONGELAT, CUIT ZONA FAO 27 ART DE PESCA PESCA DE PALANGRE També conegut com Cargol de mar, cargol i caramuxos. Mol·lusc de color fosc que té un sabor intens a mar....
Comentaris recents