FRESCO
Nom comercial
VERAT
NOM CIENTIFIC
SCOMBER SCOMBRUS.
ESTAT
PESCAT FRESC
ZONA FAO
27
ART DE PESCA
PESCA D’ARROSSEGAMENT, ART DE FONS, CÈRCOL I HAMS
També conegut com sarda, és un peix que habita a les fredes aigües d’Europa (FAO 27).
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.
