FRESC
Nom comercial
TURBOT
NOM CIENTIFIC
SCOPHTHALMUS MAXIMA
ESTAT
PESCAT FRESC, CONGELAT
ZONA FAO
27
ART DE PESCA
PESCA D’ART DE FONS, ARROSSEGAMENT I AQÜICULTURA
Peix de la família dels Scophthalmidae que habita a les fredes aigües d’Europa (FAO 27). Es pesca amb arrossegament, enmall i aqüicultura.
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.
