CONGELAT
Nom comercial
ROVELL D’ERIÇÒ
NOM CIENTIFIC
PECTEN MAXIMUS
ESTAT
CRUSTACI VIU, CONGELAT I ELABORAT
ZONA FAO
27 – 37 – 34
ART DE PESCA
BUSSEIG PROFESSIONAL
Coneix el rovell d’eriçò, perfecte per intensificar el sabor a mar de les teves receptes. És un producte exclusiu per la seva qualitat. Molt popular entre els restaurants d’alta cuina.
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.