Congelat
Nom comercial
LANGOSTINERA
NOM CIENTÍFIC
DENDROBRANCHIATA
ESTAT
CRUSTACI CONGELAT
ZONA FAO
41
Crustaci de cos petit però allargat que habita a les aigües del sud del Pacífic (FAO 87) En tenir un preu mòdic, està molt present als mercats i cuines de les famílies. Es pesca amb nanses i arrossegament.
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.
