ELABORAT
Nom comercial
ESMICOLAT DE BOU
Exquisida carn de Bou de Mar que es pot utilitzar en amanides o com a base per a diferents receptes com el farcit de txangurro a la donostiarra, lluç farcit, creps, pebrots farcits, vol-au-vent o la crema de txangurro.
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.