CONGELAT
Nom comercial
ESCAMARLANS A BORD
NOM CIENTIFIC
NEPHROPS NORVEGICUS
ESTAT
CRUSTACI VIU, FRESC, CONGELAT I CUIT
ZONA FAO
27
ART DE PESCA
PESCA AMB NASAS I ARROSSEGAMENT
Els escarmalans han estat cuits a alta mar amb la seva pròpia aigua després d’haver estat pescats. Crustaci amb una carn i un sabor únics, ara també cuites a alta mar. Perfecte per incloure a qualsevol recepta del mar, ja que aporta una gran quantitat de proteïnes a canvi de molt poques calories. Disposem de diverses mides.
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.
