Cuit
Nom comercial
MUSCLO
NOM CIENTÍFIC
MYTILUS GALLOPROVINCIALS
ESTAT
MOL·LUSC CUIT
ZONA FAO
27 – 37
ART DE PESCA
ART DE BATEA I PESCA AMB PALANGRE
Mol·lusc de color molt fosc i amb carn de grans dimensions i sabor. Peix a les Zona FAO 27 i 37. Ideal per receptes com Paella, Fideua, servits al vapor, . . .
PERSONES, SERVEIS I QUALITAT
CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS
Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.