CONGELADO

Nom comercial

CALAMAR XINÈS

NOM CIENTÍFIC

LOLIGO CHINENSIS

ESTAT

CEFALÒPODE CONGELAT

ZONA FAO

61

ART DE PESCA

CANYA I RODET

Cefalòpode molt valorat per la seva aportació nutricional i el seu gran sabor a mar. Es pesca a les costes del Pacífic (FAO 61). servir tallat.

Altres categories

PERSONES, SERVEIS I QUALITAT

CONTROL DE QUALITAT EN TOTS ELS PROCESSOS

Des del nostre Departament de Qualitat controlem tant els processos interns com els dels nostres partners i associats, amb l'objectiu de garantir-ne la màxima qualitat.