CONGELADO
Nombre comercial
CANGREJO BLANDO
NOMBRE CIENTÍFICO
PORTUNUS TRITUBERCULATUS
ESTADO
CRUSTÁCEO CONGELADO
ZONA FAO
57
ARTE DE PESCA
NASAS Y TRAMPAS
Crustáceo de cuerpo pequeño y compacto que habita en aguas del Pacífico (FAO 57).Se pesca con nasas y trampas.
PERSONAS, SERVICIOS Y CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS
Desde nuestro Departamento de Calidad controlamos tanto los procesos internos como los de nuestros socios y asociados, con el objetivo de garantizar la máxima calidad.
