CONGELADO
Nombre comercial
CIGALAS A BORDO
NOMBRE CIENTÍFICO
NEPHROPS NORVEGICUS
ESTADO
CRUSTÁCEO VIVO, FRESCO, CONGELADO Y COCIDO
ZONA FAO
27
ARTE DE PESCA
PESCA CON NASAS Y ARRASTRE
Las Cigalas a Bordo han sido cocidas en alta mar con su propia agua después de haber sido pescadas. Crustáceo con una carne y un sabor únicos, ahora también cocidas en alta mar. Perfecto para incluir en cualquier receta del mar, ya que aporta una gran cantidad de proteínas a cambio de muy pocas calorías. Disponemos de diversos tamaños.
PERSONAS, SERVICIOS Y CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS
Desde nuestro Departamento de Calidad controlamos tanto los procesos internos como los de nuestros socios y asociados, con el objetivo de garantizar la máxima calidad.
