FRESCO
Nombre comercial
JUREL
NOMBRE CIENTÍFICO
TRACHURUS TRACHURUS
ESTADO
PESCADO FRESCO
ZONA FAO
27
ARTE DE PESCA
REDES DE ARRASTRE, ENMALLE Y SIMILARES
También conocido como chicharro, es un pescado que habita en las frías aguas de Europa (FAO 27).Se pesca con redes de arrastre, enmalle y similares.
PERSONAS, SERVICIOS Y CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS
Desde nuestro Departamento de Calidad controlamos tanto los procesos internos como los de nuestros socios y asociados, con el objetivo de garantizar la máxima calidad.