Vivo | Congelado | Cocido
Nombre comercial
BIGARO NEGRO
NOMBRE CIENTÍFICO
LITTORINA LITTOREA
ESTADO
MOLUSCO VIVO, CONGELADO, COCIDO
ZONA FAO
27
ARTE DE PESCA
PESCA DE PALANGRE
También conocido como Caracol de mar, caracolillo y caramuxos.Molusco de color oscuro que tiene un sabor intenso a mar.Habita en las aguas de Europa Septentrional y Meridional (FAO 27).Pesca de Palangre.
PERSONAS, SERVICIOS Y CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS
Desde nuestro Departamento de Calidad controlamos tanto los procesos internos como los de nuestros socios y asociados, con el objetivo de garantizar la máxima calidad.
