Congelado
Nombre comercial
BOGAVANTE AZUL SALPICÓN
NOMBRE CIENTÍFICO
HOMARUS GAMMARUS
ESTADO
PESCADO FRESCO
ZONA FAO
27 – 34 -37
ARTE DE PESCA
PESCA DE ARRASTRE Y DE ENMALLE
Pinzas, cuerpos, cabezas… el salpicón combina las partes del Bogavante. Ideal para darle sabor a tus recetas.
PERSONAS, SERVICIOS Y CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS
Desde nuestro Departamento de Calidad controlamos tanto los procesos internos como los de nuestros socios y asociados, con el objetivo de garantizar la máxima calidad.
